泸州，为什么被称之为“酒城”？ 二维码
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发表时间：2021-01-23 17:15 熟悉泸州的朋友，或许都知道，泸州，有一个很响亮的别称，那就是：酒城！ 似乎，一提到泸州，自然而然，人们就会联想到泸州的酒，这是一座因酒而闻名的城市！ 但是，你知道吗？泸州，为什么被称之为“酒城”呢？ 要知道，全国产酒的地方很多，产名酒的地方，也不少！
比如贵州的遵义，江苏的宿迁，安徽的亳州，山西的临汾，都是中国家喻户晓的名酒之城，但是，能直接被誉为“酒城”的城市，唯有泸州，原因何在？ 关于这个问题，我们咨询过泸州老一辈的同志，得出的答案，各不相同。 但是，有一点是明确的，那就是：泸州，这个地方，出好酒，出名酒，自古以来，酒文化浓郁，经久不衰！ 话说，早在秦汉时期，古江阳一带，就流行酿酒，到了唐宋时期，泸州一带酿酒，更是蔚然成风，进入了一个高潮时期，后来，到了元明清时期，泸州一带，逐渐形成了独特的、举世无双的酒文化。 可以说，泸州一带的酿酒风气，历史悠久，源远流长，厚重的历史积淀，造就了泸州与众不同，自成一格的泸州酒文化！ 而这种独特的酒文化，使得泸州这座城市，逐渐成为大家心目中公认的“酒城”！
其实，是不是酒城，不仅可以从酒文化中感知到，还可以从泸州的产业结构中，窥见一斑。 在泸州的三大产业中，工业一直占据着非常重要的地位，其中，食品工业，更是泸州工业中的重中之重，因为这里拥有世界级的白酒产业基地，每年的GDP，一部分就来源于酿酒等食品工业。 所以，从这个角度讲，泸州被称之为“酒城”，不仅有文化基础，更有产业基础，当然实至名归！ 免责声明：本文来自网络，如有侵权，请联系删除！ |
