沈子国酒庄丨品非遗魅力 赴文化之旅
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Issuing time:2021-01-26 16:20
2021年1月22日，泸州市文化遗产保护协会组织协会常务理事和理事单位莅临首届四大“中国名酒庄”、国家3A级旅游景区沈子国酒庄进行考察。四川省非遗协会副秘书长、泸州市文化遗产保护协会会长易国璋，四川省非遗协会副主席、泸州市文化遗产保护协会常务理事、市协会专家委员会常务副主任、泸州老窖博物馆馆长杨辰一行，在四川省非遗协会理事、泸州市非遗保护协会常务理事、中国沈酒集团副总经理钟少岩的陪同下，开始了一场酒香四溢的非遗文化之旅。
▲省非遗协会副秘书长、市文化遗产保护协会会长易国璋（左七），省非遗协会副主席、市文化遗产保护协会常务理事、市协会专家委员会常务副主任、泸州老窖博物馆馆长杨辰（左八），市文化遗产保护协会副会长兼秘书长、泸州老窖企业文化中心总经理李宾（右六），市协会常务理事、副秘书长、办公室主任马娜（右三），市协会办公室副主任缪宏（右二），省非遗协会理事、市协会常务理事、中国沈酒集团副总经理钟少岩（右七） 泸州市文化遗产保护协会的领导和专家们先后参观了沈子国酒庄内的“漕溪古井、道博轩、沈子国酒文化艺术博物馆”等非遗主题景点，并就参观体验进行了交流。
▲市协会的领导和专家考察漕溪古井
▲市协会的领导和专家考察道博轩
▲市协会的领导和专家考察沈子国酒庄一角
▲市协会的领导和专家考察沈子国酒庄文物
▲市协会的领导和专家考察沈子国酒庄文物 踏入沈子国酒文化艺术博物馆中，一件件古老的酒器，仿佛在诉说着关于中国白酒文化的古老故事，传承着沈子国酒文化的悠久历史。
▲市协会的领导和专家考察沈子国酒文化艺术博物馆
▲市协会的领导和专家考察沈子国酒文化艺术博物馆
走进地下藏酒洞，一股股微醺的酒香弥漫其中，让人流连忘返，回味无穷。
▲市协会的领导和专家考察地下藏酒洞 进入酿酒车间，扑面而来的就是沈子国酒庄所拥有的九十九口明清老窖池，俗话说：“千年窖，万年糟”，这一口口窖池，正是沈子国酒庄古老酿酒技艺的最好见证。在非遗固态古法酿酒车间里，泸州市文化遗产保护协会协会的领导和专家们就酿酒技术、酒文化的传承与创新进行了探讨与交流。
▲市协会的领导和专家探讨沈子国酒庄古老酿酒技艺
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